Die Welt der Gewürze || Thomas Gigl || ehrenwort. Genussmomente
Bei Thomas planen wir für dich:
- Begrüßungsgetränk
(Gewürz Gin Tonic oder alkoholfreie Alternative)
- Einblicke in die Welt der Gewürze
- Gemeinsames Mischen von Gewürzen
(Thema variiert; siehe Details unten)
- Zubereitung eines Gerichtes auf Basis der Gewürzmischung
- Weinbegleitung
- Gewürze-Quiz mit Siegerpreis
- Rezept fürs zu Hause Nachkochen
- Kleines Give-Away
- Moderierte Veranstaltung
Thomas Gigl hat schon vielen Menschen beim Auftrumpfen in der Küche geholfen, denn mit seinen "ehrenwort. Genussmomente" Gewürzmischungen wird das Zubereiten der kreativsten Gerichte zum Kinderspiel.
Begonnen hat alles während eines Urlaubs auf Mallorca, bei dem Thomas auf ein lokales Fleur de Sel stieß. Seither blieb kein Stein auf dem anderen. Angetrieben von der Leidenschaft fürs Kochen, vielfältige und aromatische Gewürze aus aller Welt und hochqualitative regionale Produkte wurde in nur wenigen Monaten aus einer Idee Realität.
Heute kennt Thomas die Welt der Gewürze so gut wie kaum ein anderer und erzählt dir mit Leidenschaft wie sie am besten eingesetzt werden, baut mit dir vor Ort eine Gewürzmischung nach und bereitet auf Basis dieser Mischung anschließend ein Gericht mit dir zu.
Die Art der Gewürzmischung und zubereiteten Speise variiert von Mal zu Mal. Den Beginn planen wir mit "1001 Nacht Ras el Hanout". Termin und Location werden bekanntgegeben, sobald die Durchführbarkeit absehbar ist.
Tauche ein in die faszinierende und facettenreiche Welt der Gewürze mit Thomas Gigl!